как работают вещи

 ак работают вещи: статьи и обзоры

√лавна€ | ‘орум |  ак работают вещи | «наки | Ёнциклопеди€ |  аталог сайтов |  арта | —татистика | ѕодписка





































”х ты!
оказываетс€, стандартный золотой слиток весит целых 12.5 кг ... подробнее







Rambler's Top100




 ак работают вещи: статьићир вокругѕрирода

 ак работает чи€?


¬сЄ большую мировую попул€рность начинают завоевывать блюда, приготовленные из сем€н чи€, которые ещЄ называют Ђновой супередойї. „ию белую также называют испанским шалфеем (Salvia Hispanica), однако его родиной €вл€етс€ ћексика. „то же такого уникального в этом невзрачном растении?

¬ыращивать чию начали еще ацтеки, нар€ду с другими культурами, употребл€емыми в пищу. ≈Є крохотные семена, размером чуть больше маковых зЄрен, были известны тем, что увеличивали выносливость и придавали сил. ¬ своЄ врем€ индейцы даже использовали это растение дл€ уплаты первобытных налогов. Ќазвание происходит от ацтекского слова Ђчианї, что означает Ђмасл€ныйї.   слову, современный мексиканский штат „иапас получил своЄ название от индейского словосочетани€ Ђрека чи€ї.

ѕитательна€ ценность растени€




„и€ содержит больше жирной кислоты ќмега-3 чем любое другое растение на земле, включа€ льн€ное сем€. —тоит упом€нуть о том, что это вещество сегодн€ стало редким гостем на нашем столе, поскольку содержащие его продукты (как растительного, так и животного происхождени€) выращиваютс€ искусственным образом, с применением различных химикатов или кормов. ќднако это не касаетс€ чии: еЄ масло примерно на 34% состоит из ќмега-3. ј значит, 100 грамм сем€н чии содержат столько же омега-3, как и 800 грамм красной рыбы.

¬ ста граммах чии кальци€ столько же, сколько в семистах граммах молока, а клетчатки больше, чем в тридцати п€ти стаканах сухого завтрака. ѕомимо этого, в испанском шалфее присутствует высокое содержание белка и множество полезных микроэлементов. —емена чиа Ц ещЄ и превосходный источник антиоксидантов (тут их концентраци€ даже больше, чем в свежей голубике и чернике). Ќу а зимой антиоксиданты очень нужны, чтобы поддерживать здоровье на должном уровне и молодо выгл€деть.

ƒиетические качества чии




 роме содержани€ полезных веществ, а их в чии немало, она эффективно способствует похудению. —емена чии способны впитывать много воды в себ€, что помогает быстро достигать чувство наполненности желудка, замедл€€ процесс пищеварени€ - и человек долгое врем€ чувствует себ€ сытым. ’удеющим (и тем, кто только собираетс€ сбросить вес) полезно вз€ть на заметку, что аналогичного эффекта можно добитьс€ и с помощью водорослей агар-агар, успешно замен€ющий в пищевой промышленности желатин. “ака€ особенность этих растений весьма полезна люд€м, страдающим перееданием.

ѕри этом совсем не об€зательно сидеть на Ђсухом пайкеї. Ќапример, жители ћексики и ёжной јмерики ед€т чию, просто замачива€ в соке или воде, либо добавл€€ полученную киселеобразную массу в пудинги и каши. ј размолотые семена испанского шалфе€ местные жители используют дл€ приготовлени€ лепЄшек и выпечки.  ак видите, употребл€ть чию можно в любых блюдах - даже просто добавл€€ в салат или соус.

÷елебные свойства испанского шалфе€




»спользовать семена чии в еду можно как больным, так и здоровым люд€м, поскольку чи€ не имеет противопоказаний (естественно, кроме редчайшей индивидуальной непереносимости). –егул€рное употреблении чии Ц это хороша€ профилактика многих заболеваний.

»спанский шалфей поможет не только обеспечит организм необходимым количеством питательных веществ и поможет избавитьс€ от проблем с лишним весом, но и тем самым решит проблему диабета. »збавл€€ человека от чувства голода, чи€ способствует борьбе с перееданием Ц а значит, помогает сократить поступление в организм калорийной пищи, насыщенной вредными жирами.   тому же она притормаживает процесс пищеварени€, что приводит к более стабильному выделению инсулина. “акое удачное сочетание помогает стабилизировать уровень сахара в крови.

ѕроведенное в 2007 году в “оронто исследование двадцати добровольцев-диабетиков показало внушительные результаты. ” пациентов, которые съедали до четырех чайных ложек сем€н чи€ каждый день в течение трЄх мес€цев, улучшилось свЄртывание крови, уменьшилс€ риск образовани€ тромбов, на 80% увеличилс€ уровень содержани€ омега-3 жирных кислот и нормализовалось (понизилось) кров€ное давление.  роме того, учЄные вы€снили, что семена чии оказывают общий противовоспалительный эффект.

∆ивые игрушки с чией




—емена этого растени€ вырастают подобно люцерне. Ќа этом основана попул€рна€ американска€ игрушка ЂChia Petї, которую производ€т уже более четверти века. Ќа корпусе керамических статуэток (в виде животных, кукольных голов или деревьев) делают специальные бороздки, в которых методом гидропоники проращивают семена чии.

“акие Ђэкологичныеї зелЄные игрушки производ€тс€ в ћексике, однако они пользуютс€ попул€рностью и в Ўтатах. Ћюбой американец при слове Ђчи€ї напоЄт вам назойливую песенку из рекламы Ц Ђ„и-чи-чи-чи€!ї Ёти статуэтки сегодн€ даже можно увидеть в каталоге коллекции мексиканского прикладного искусства –окфеллера (теперь переданной ћексикансому ћузею в —ан ‘ранциско). ќ пользе местного шалфе€

¬ наших кра€х шалфей тоже пользуетс€ попул€рностью, особенно два его вида: лекарственный (Sаlvia officinаlis) и мускатный (Salvia sclarea), причЄм оба цен€тс€ как источник полезных эфирных масел.

ѕрепараты из шалфе€ лекарственного обладают дезинфицирующим, противовоспалительным, в€жущим, кровоостанавливающим, м€гчительным, мочегонным действием, уменьшают потоотделение. »х примен€ют при р€де проблем со здоровьем: зубной боли, стоматитах, кровоточащих дЄснах, ангине, воспалении дыхательных путей, выпадении волос, при гастритах, колитах, €зве желудка, метеоризме, воспалении желчного пузыр€, заболевани€х печени и почек, гинекологических заболевани€х, геморрое, а также дл€ укреплени€ центральной нервной системы.

Ёфирное масло мускатного шалфе€ используетс€ не только в пищевой промышленности, но и в ароматерапии. ≈го согревающее и расслабл€ющее действие ослабл€ет нервное напр€жение, улучшает концентрацию и пам€ть, стимулирует мозговую де€тельность, повышает креативность и пробуждает интуицию.  роме того, это мощный афродозиак, способный решать проблемы сексуального характера как у мужчин, так и у женщин. ј ванны с экстрактом шалфе€ рекомендуют при полиартрите, остеомиелите, ревматизме и р€де других заболеваний.






Edwin,





—мотри также:
 ак работает глаз
 то придумал сэндвич?
 ак работает подсолнечник?
 ак работает пальмовое масло?
 ак работает чайное дерево?
 ак делают бетонные дороги
 ак поставить вентиль на газ
 ак работает био-регенератор?
¬заимодействие программных и аппаратных средств


Loading...


Ќовые статьи на сайтах портала:
 ак организм сжигает жир?
     ак работают вещи: статьи„еловекќрганизм человека /
 ак создали свет€щиес€ растени€?
     ак работают вещи: статьи“ехнологииЌовые технологии /
 ак светитс€ светл€чок?
     ак работают вещи: статьићир вокруг∆ивотный мир /
 ак работает большой адронный коллайдер
     ак работают вещи: статьи“ехнологии»сследование мира /
 ак нестандартно использовать вилку?
     ак работают вещи: статьи“вой дом—воими руками /
 ак вилка покорила мир?
    ѕроисхождение знаковѕроисхождение традиций«астольные /
 ак работает дополненна€ реальность?
     ак работают вещи: статьи“ехнологииЌовые технологии /


Ќовые комментарии:

  √остева€ книга:
luisms16 : Big Ass Photos - Free Huge But...
Georgenub : Де&#10...
clydegr11 : Browse over 500 000 of the bes...
johnniefs3 : Teen Girsl Pussy Pics. Hot gal...
careyvw18 : Sexy teen photo galleries htt...
mattiebb2 : New sexy website is available ...
Legenda7 : –Т–Р–°–Ш–Ы–Ш–°–Ђ–Э–Ю –°–І–Р–°...
julianua69 : Scandal porn galleries, daily ...
Flintdooring : For cells growing in denial di...





© 2008-2011 ¬сЄ, права защищены.
»нтернет-журнал "как работают вещи"
¬опросы и предложени€ ждем по адресу ashestopalov@yandex.ru

√лавна€ |  ак работают вещи | «наки | Ёнциклопеди€
 аталог сайтов |  арта | ¬се статьи раздела | —татистика | Ќовости
јвторы | јвторам