Беда в том, что сказанное относится не только к лососю. Сейчас, даже на рынке, невозможно купить нормальное, в смысле безопасное для употребления, мясо. К сожалению, эта проблема не разрешима в рамках того общества где мы живём. Лишь ликвидация паразитов - олигархов, жуликов и т. п. может что-то изменить.
не представился 2014-01-29 07:47:20 пишет:
Верно лишь отчасти... Так можно нарваться на любой некачественный продукт, причем где угодно, и в хваленной Европе и в Америке. Нужно просто знать, где и что покупать. Для этого нужно немного времени и любознательности. Лосось употребляю с канадских ферм (живу там), замечательная рыба. Мне он даже больше нравится по вкусу и жирности, чем дикий. И еще улыбнуло в статье про японцев, которые по гельминтам держат первое одно из первых мест в мире... Тото у них продолжительность жизни одна из наилучших в мире.:-)
Редактор 2014-01-22 10:09:04 пишет:
Статья подписана, координаты автора есть - обращайтесь, если желаете поспорить или обоснуйте своё мнение здесь. Без конкретики ваше высказывание не имеет смысла.
Семен 2014-01-21 22:16:55 пишет:
Кто автор этой статьи? Какова компетенция автора? Без имени автора-это ЛОЖЬ.